Lažna mađarica
|
1. an@ - View this post online
|
26.08.2007. 00:09:45
|
Evo vam, to je Andrejin recept.
Treba vam kutija Petita umjesto kora.
Za kremu vam je potrebno:
litra mlijeka (ja sam stavila 1 dcl manje)
5 žlica vrhom punih brašna
25 dkg šećera
vanili šećer
Stavim kuhati da mlijeko sa šećerom i kada počne kipiti dodam brašno razmučeno u mlijeku, onako kao da kuhate puding.
U to dodate 50 g čokolade za kuhanje.
Ja stavim i 100 g i super je :mrgreen:
Miješate dok se ne zgusne.
U ohlađenu kremu dodate 250g maslaca. Ustanovili smo da je potreban baš maslac, a ne margarin.
Ne pitajte kako znamo :mrgreen:
Zar ne Andrle :hihi: :hihi: :hihi:
E sada, slažete red keksi, red kreme, pa opet keksi, krema i tako dok ne potošite kekse.
Glazuru po želji; ja najčešće premažem nutellom :mrgreen:
Evo i slike da vidite kak to otprile ne bi trebalo izgledati :mrgreen:
Ma šalim se samo, ovo je slika one prvotne koja baš i nije uspjela lai se je ipak pojela ;)
[img:8811b4dff6]http://pic.piczo.com/img/i184229519_84900.jpg[/img:8811b4dff6] |
|
2. MateaZlocesta - View this post online
|
26.08.2007. 00:12:49
|
| "peces" sutra novu turu i donosis na kavu? :raspa: |
|
3. andreja - View this post online
|
26.08.2007. 00:13:54
|
plavi plaaavi
plavi plaaavi :good: :good: :good: :good:
da, najdivniji i najbrzi i najjednostavniji kolac na svijetu
odnosi sa svekrvom su mi ozbiljno poljuljani zbog njega; zena je inace samorpoglasena majstorica domace, prave madjarice... (fakat radi perfektno i kor joj budu nemoguce ravne, precizne, cak zna biti luda pa raditi one mini madjarice, sedam kora, a ukupna visina kolaca 2 cm :ajme:)
i sve bi to bilo ok da nije joj sinko rekao (a to je njego najdrazi kolac) da je njemu jednako dobra, ako ne i bolja ova lazna... (mislim ja bih ga upucala da je to meni rekao :lool: )
i da, mora biti maslac :hihi: :hihi: :hihi: (ne ponavljajte aninu i moju gresku doma :mrgreen: )
dobar tek svima :hik: |
|
4. Montoya - View this post online
|
26.08.2007. 00:15:52
|
| brasno glatko ili gustin? |
|
5. Anushka - View this post online
|
26.08.2007. 00:17:40
|
Super izgleda :good: :good:
Jako primamljivo mmmmmm
:bravo1: :bravo1: |
|
6. an@ - View this post online
|
26.08.2007. 00:29:56
|
| Quote Montoya brasno glatko ili gustin?
Ja stavila 3 žlice glatkog i 2 žlice oštrog ;)
ispalo je super.
I da, u kremu ne idu jaja :mrgreen: |
|
7. MateaZlocesta - View this post online
|
26.08.2007. 00:34:34
|
| an@, ignoriras me? |
|
8. andreja - View this post online
|
26.08.2007. 00:41:35
|
| [quote:03a92f564a="an@"]Quote Montoya brasno glatko ili gustin?
Ja stavila 3 žlice glatkog i 2 žlice oštrog ;)
ispalo je super.
I da, u kremu ne idu jaja :mrgreen:
ja sve kolace pecem sa ostrim brasnom (vodjena cinjenicom da su i kolaci moje prabake i bake bili super, a one bas nisu imale tak precizne mlinove ;) )
ali jaja u ovu kremu - nikako :mrgreen: :mrgreen: |
|
9. an@ - View this post online
|
26.08.2007. 00:43:20
|
| Quote MateaZlocesta an@, ignoriras me?
Ups, nisam uopće vidjela tvoje pitanje :())
ne znam ništa za sutra, ali budemo se dogovorile za koji dan ;) |
|
10. Suzy - View this post online
|
26.08.2007. 01:02:29
|
| Hvala,hvala :klanj: :klanj: |
|
11. Vesna- Knežija - View this post online
|
26.08.2007. 01:03:22
|
Se meni čini ili je na slikici krema smeđa, a u receptu nema čokolade !!!
Sad već stvarno sumnjam u svoj vid :roll: :mrgreen: .
Izgleda full jednostavno za napravit :klanj: :klanj: |
|
12. an@ - View this post online
|
26.08.2007. 01:07:15
|
[quote:5f7a5a64a5="Vesna- Knežija"]Se meni čini ili je na slikici krema smeđa, a u receptu nema čokolade !!!
Sad već stvarno sumnjam u svoj vid :roll: :mrgreen: .
:good: :good: :good: :good: :good: :good:
Mislim da svima osim tebi trebaju naočale.
Evo ispravila sam, moja greška, ja sam zaboravila napisati čokoladu. :()) |
|
13. nany - View this post online
|
26.08.2007. 01:07:37
|
Godinama nisam pravila madjaricu, a obozavam je.
Probat cu ovu brzinsku, samo jedno pitanje jel kutija keksa od 500g ? |
|
14. andreja - View this post online
|
26.08.2007. 01:07:40
|
[quote:b336f98a1d="Vesna- Knežija"]Se meni čini ili je na slikici krema smeđa, a u receptu nema čokolade !!!
Sad već stvarno sumnjam u svoj vid :roll: :mrgreen: .
Izgleda full jednostavno za napravit :klanj: :klanj:
[quote:b336f98a1d]Stavim kuhati da mlijeko sa šećerom i kada počne kipiti dodam brašno razmučeno u mlijeku, onako kao da kuhate puding.
U to dodate 50 g čokolade za kuhanje.
Ja stavim i 100 g i super je Mr. Green
Miješate dok se ne zgusne.
:mrgreen: :cmok:
kak je to An@ brzo sredila :hihi: :hihi: |
|
15. an@ - View this post online
|
26.08.2007. 01:09:13
|
| Quote andreja [quote:538a66759e="Vesna- Knežija"]Se meni čini ili je na slikici krema smeđa, a u receptu nema čokolade !!!
Sad već stvarno sumnjam u svoj vid :roll: :mrgreen: .
Izgleda full jednostavno za napravit :klanj: :klanj:
[quote:538a66759e]Stavim kuhati da mlijeko sa šećerom i kada počne kipiti dodam brašno razmučeno u mlijeku, onako kao da kuhate puding.
U to dodate 50 g čokolade za kuhanje.
Ja stavim i 100 g i super je Mr. Green
Miješate dok se ne zgusne.
:mrgreen: :cmok:
Ovaj put je ipak Vesna-Knežija dobro vidjela ;)
Ja sam zaboravila čokoladu :mrgreen: |
|
16. an@ - View this post online
|
26.08.2007. 01:10:28
|
| Quote andreja
kak je to An@ brzo sredila :hihi: :hihi:
A bome si i ti brza ptico :D |
|
17. an@ - View this post online
|
26.08.2007. 01:11:15
|
| Quote nany Godinama nisam pravila madjaricu, a obozavam je.
Probat cu ovu brzinsku, samo jedno pitanje jel kutija keksa od 500g ?
Je pol kile je dosta :bravo1: |
|
18. Vesna- Knežija - View this post online
|
26.08.2007. 01:12:35
|
Ajd bar to :good: :good: :good:
a što je najbolje poslala sam post pa išla još jednom pogledat slikicu,
i tak ja buljim, buljim, da me dragi vidi mislio bi da jedem taj kolač očima. :hihi: |
|
19. MateaZlocesta - View this post online
|
26.08.2007. 08:31:18
|
| [quote:efe62b109b="an@"]Quote MateaZlocesta an@, ignoriras me?
Ups, nisam uopće vidjela tvoje pitanje :())
ne znam ništa za sutra, ali budemo se dogovorile za koji dan ;)
ok, oprosteno ti je :) :cmok: |
|
20. MalaSirena - View this post online
|
26.08.2007. 08:41:47
|
| Mogu samo dodati nešto - naime, meni je definitivno bolja varijanta kreme kad se šećer karamelizira prethodno, zalije mlijekom i kad se karamel otopi, ukuham brašno pomiješano sa malo hladnog mlijeka, šećera, mlijeka i kakaa (naravno, šećer i mlijeko se prethodno izdvoje iz ukupne količine). |
|
21. Vesna- Knežija - View this post online
|
26.08.2007. 09:25:36
|
| Quote MalaSirena Mogu samo dodati nešto - naime, meni je definitivno bolja varijanta kreme kad se šećer karamelizira prethodno, zalije mlijekom i kad se karamel otopi, ukuham brašno pomiješano sa malo hladnog mlijeka, šećera, mlijeka i kakaa (naravno, šećer i mlijeko se prethodno izdvoje iz ukupne količine).
I meni je ta krema bolja :bravo1: :klanj: |
|
22. andreja - View this post online
|
26.08.2007. 09:28:48
|
| [quote:a8af230fff="Vesna- Knežija"]Quote MalaSirena Mogu samo dodati nešto - naime, meni je definitivno bolja varijanta kreme kad se šećer karamelizira prethodno, zalije mlijekom i kad se karamel otopi, ukuham brašno pomiješano sa malo hladnog mlijeka, šećera, mlijeka i kakaa (naravno, šećer i mlijeko se prethodno izdvoje iz ukupne količine).
I meni je ta krema bolja :bravo1: :klanj:
ta krema je super
ali ovdje je poanta u kolacu za 5 minuta, jednostavnosti :mrgreen: :bravo1:
meni je ta krema sa karamelom ziva zahebancija :mrgreen: :mrgreen: |
|
23. Vesna- Knežija - View this post online
|
26.08.2007. 09:33:49
|
| Da kužim, meni se sviđa što je ovo jako jako jednostavno i za ljeto kao stvoreno, kad ti ne treba pećnica :klanj: :klanj: :klanj: :klanj: |
|
24. andreja - View this post online
|
26.08.2007. 10:50:39
|
[quote:3614252974="Vesna- Knežija"]Da kužim, meni se sviđa što je ovo jako jako jednostavno i za ljeto kao stvoreno, kad ti ne treba pećnica :klanj: :klanj: :klanj: :klanj:
ja i stara smo razvile manufakturu, cak vise ne koristimo ni protvane, direkt slazemo u male posudice (onak cetvrtakste, plasticne) za frizider.... slozim 3 u jedoj turi;: jedna nama, jedna njima, jedana svekrvinju i za 15 minuta svi imamo desert..., pa drugi dan mama, pa opet ja... nije ni cudo da sam vratila 5 kg u 2 mjeseca :lool:
drazen i Nuki to jedu direkt iz zdjelice, ni ne vade na tanjur, onak sa zlicom ko sladoled :lool: |
|
25. Milica - View this post online
|
26.08.2007. 11:08:50
|
| A ja na dijeti :( :( |
|
26. lidac - View this post online
|
26.08.2007. 12:09:23
|
| ovo je ko stvoreno za mene :bravo1: |
|
27. Marre - View this post online
|
26.08.2007. 13:08:03
|
| Quote lidac ovo je ko stvoreno za mene :bravo1:
bome i za mene, budem probala :bravo1: |
|
28. Diadora - View this post online
|
26.08.2007. 14:28:36
|
| A je li se keksi umaču u mlijeko ili ne treba? |
|
29. andreja - View this post online
|
26.08.2007. 14:29:19
|
| Quote Diadora A je li se keksi umaču u mlijeko ili ne treba?
ne treba, ako prezivi noc bude predobro i premekano
od tople kreme vec opuste :bravo1: |
|
30. an@ - View this post online
|
26.08.2007. 14:30:11
|
| Quote Diadora A je li se keksi umaču u mlijeko ili ne treba?
Ja ih nisam močila jer povuku vlagu iz kreme ;) |
|
31. Vesna- Knežija - View this post online
|
26.08.2007. 17:49:15
|
Danas sam pravila tortu od šljiva od dee dee i supač je,
a idući vikend ako ne i prije :mrgreen: ovu mađaricu !!! :bravo1: |
|
32. Merien - View this post online
|
26.08.2007. 18:48:51
|
| Quote MalaSirena Mogu samo dodati nešto - naime, meni je definitivno bolja varijanta kreme kad se šećer karamelizira prethodno, zalije mlijekom i kad se karamel otopi, ukuham brašno pomiješano sa malo hladnog mlijeka, šećera, mlijeka i kakaa (naravno, šećer i mlijeko se prethodno izdvoje iz ukupne količine).
I ja ovako radim i odlično je.A ovo s keksima ću obavezno isprobati. |
|
33. dalmatinka - View this post online
|
26.08.2007. 20:22:22
|
Quote andreja Quote Diadora A je li se keksi umaču u mlijeko ili ne treba?
ne treba, ako prezivi noc bude predobro i premekano
od tople kreme vec opuste :bravo1:
ma kako sad topla
kad se maslac miješa u ohlađenu kremu :ne zna: :hihi: |
|
34. andreja - View this post online
|
26.08.2007. 20:36:29
|
Quote dalmatinka Quote andreja Quote Diadora A je li se keksi umaču u mlijeko ili ne treba?
ne treba, ako prezivi noc bude predobro i premekano
od tople kreme vec opuste :bravo1:
ma kako sad topla
kad se maslac miješa u ohlađenu kremu :ne zna: :hihi:
ma u mlaku se mijesa...
onako da mozes bez frke umociti prst unutra, a da je jos toplo... :bravo1: |
|
35. Vesna- Knežija - View this post online
|
26.08.2007. 21:16:00
|
| A mene vuče i mislim da ći ju morati napraviti već prekosutra :mrgreen: |
|
36. dalmatinka - View this post online
|
26.08.2007. 21:25:45
|
Quote andreja Quote dalmatinka Quote andreja Quote Diadora A je li se keksi umaču u mlijeko ili ne treba?
ne treba, ako prezivi noc bude predobro i premekano
od tople kreme vec opuste :bravo1:
ma kako sad topla
kad se maslac miješa u ohlađenu kremu :ne zna: :hihi:
ma u mlaku se mijesa...
onako da mozes bez frke umociti prst unutra, a da je jos toplo... :bravo1:
hm , meni se rastopi maslac ako je krema topla i popliva gore po vrhu
najprije kremu dobro ohladim i dodam prethodno izrađeni maslac |
|
37. andreja - View this post online
|
26.08.2007. 21:35:39
|
Quote dalmatinka Quote andreja Quote dalmatinka Quote andreja Quote Diadora A je li se keksi umaču u mlijeko ili ne treba?
ne treba, ako prezivi noc bude predobro i premekano
od tople kreme vec opuste :bravo1:
ma kako sad topla
kad se maslac miješa u ohlađenu kremu :ne zna: :hihi:
ma u mlaku se mijesa...
onako da mozes bez frke umociti prst unutra, a da je jos toplo... :bravo1:
hm , meni se rastopi maslac ako je krema topla i popliva gore po vrhu
najprije kremu dobro ohladim i dodam prethodno izrađeni maslac
e imam termometar za kreme, pa cu sljedeci put tocnu temepraturu pogledati, mislim da je temrpatura oko 40 kad ja dodajem, dakle nesto toplije od tjelesne temeprature, ali ne sasvim hladno... nikad mi se nije rastopio i isplivao gore :ne zna: :ne zna: |
|
38. ROTT - View this post online
|
26.08.2007. 22:00:03
|
| e ovo stvarno treba probat :bravo1: |
|
39. MalaSirena - View this post online
|
26.08.2007. 23:16:13
|
| Quote andreja
e imam termometar za kreme, pa cu sljedeci put tocnu temepraturu pogledati, mislim da je temrpatura oko 40 kad ja dodajem, dakle nesto toplije od tjelesne temeprature, ali ne sasvim hladno... nikad mi se nije rastopio i isplivao gore :ne zna: :ne zna:
Nemoj me zezat da to postoji!! :shock: :?:
(to da ga imaš me ne čudi :mrgreen: ) |
|
40. Diadora - View this post online
|
27.08.2007. 19:27:39
|
| Probat ćemo, probat ćemo |
|
41. andreja - View this post online
|
27.08.2007. 19:38:22
|
Quote MalaSirena Quote andreja
e imam termometar za kreme, pa cu sljedeci put tocnu temepraturu pogledati, mislim da je temrpatura oko 40 kad ja dodajem, dakle nesto toplije od tjelesne temeprature, ali ne sasvim hladno... nikad mi se nije rastopio i isplivao gore :ne zna: :ne zna:
Nemoj me zezat da to postoji!! :shock: :?:
(to da ga imaš me ne čudi :mrgreen: )
je naravno
mam i onaj za secer (za karameliziranje... i te kerefeke)
sva sam ziva ana ugarkovic :lool: |
|
42. zkova62 - View this post online
|
27.08.2007. 19:43:22
|
| Srića pa jeden sladoled inače bi ovo odmah išla napraviti |
|
43. an@ - View this post online
|
29.08.2007. 08:32:35
|
Radila sam jučer i to u 4 posude :mrgreen:
I to sam radila s MARGARINOM i bilo je super.
Krema se super stegnula.
I našla sam super Petite. Sparove (interspar). Tanji su nego Kraševi i hebeno izgleda mađarica s njima :bravo1: |
|
44. Suzy - View this post online
|
29.08.2007. 08:53:25
|
Radila sam sinoć, u dvije veeeeeeeelike posude, od velikog paketa petita :mrgreen:
I nisu se stigle ni stisnuti kako treba a već su bile na tanjuru :lool:
A sad ujutro vidim da toga podosta fali, imala sam noćas miševe tj. MM-A u frižideru. :mrgreen:
Valjda mu je pao šećer ponoći :mrgreen:
Tnx cure na receptu, od sad mi je to novi favorit, brzo i fino :mrgreen: :bravo1: |
|
45. Simone - View this post online
|
29.08.2007. 09:13:58
|
| a jel moze bez putra iakko ta kremica :klanj: |
|
46. MateaZlocesta - View this post online
|
29.08.2007. 09:29:13
|
| jedva cekam subotu jer ce mi ana osobno doci i pokazati kako se ovo radi :) :raspa: :klanj: |
|
47. an@ - View this post online
|
29.08.2007. 09:33:57
|
| Quote Simone a jel moze bez putra iakko ta kremica :klanj:
Bez putra i margarina?
Pa mislim da možeš, samo ju onda toplu stavljaj na kekse jer kad se ohladi nećeš ju baš moži razmazati. Isto kao i puding. |
|
48. zkova62 - View this post online
|
30.08.2007. 17:38:12
|
| Evo napravila i ja :bravo1: mljac mljac |
|
49. Suzy - View this post online
|
30.08.2007. 18:38:05
|
Ja ću malo kasnije raditi novu rundu :raspa:
Onu od prekjučer smo potamanili :mrgreen:
Probat ću ovaj put bez maslaca, valjda će biti ok :ne zna: |
|
50. bebeLiL - View this post online
|
31.08.2007. 13:24:36
|
jedno brzinsko pitanje.
sad ju radim pa me zanima dali ste kekse poslozile u tepsiju i sl.ili recimo moze biti slozeno i na obicnom posluzavniku?bojim se da mi se sve ne izlije van ukoliko je ova druga solucija. |
|
51. ana.m - View this post online
|
31.08.2007. 13:39:55
|
| Ovo ću definitvnio probati napraviti...kada skinem ostatak kila iz trudnoće :mrgreen: |
|
52. an@ - View this post online
|
31.08.2007. 13:55:06
|
| Quote bebeLiL jedno brzinsko pitanje.
sad ju radim pa me zanima dali ste kekse poslozile u tepsiju i sl.ili recimo moze biti slozeno i na obicnom posluzavniku?bojim se da mi se sve ne izlije van ukoliko je ova druga solucija.
Pa neće ti se puno izliti jer nije krema prerijetka, a tako itako ide malo kreme između keksi ;) |
|
53. bebeLiL - View this post online
|
31.08.2007. 15:20:13
|
napravila sam ih,super izgledaju.nis se ne izlijeva,krema je dosta cvrsta.
imam 3 reda keksiju,2 reda kreme i glazura.njam. :hungry: |
|
54. an@ - View this post online
|
31.08.2007. 17:34:35
|
| Drago mi je da ti je uspjela :bravo1: |
|
55. Ravnoteža - View this post online
|
31.08.2007. 18:42:05
|
odoh i ja u kuhare.
zakon. :klanj: :klanj: |
|
56. Milica - View this post online
|
31.08.2007. 20:13:38
|
Evo i ja uspjela :mrgreen: :mrgreen:
Moji najveći kritičari (MM i Tena) rekoše da je super :klanj: |
|
57. Marre - View this post online
|
31.08.2007. 21:44:56
|
a ja se upravo lijepo pripremila, slozila sve sastojke pa cu poceti praviti pa da se lijepo opuste po noci a kad ono MM popio sve mlijeko :mlotek: :mlotek: :mlotek: :mlotek: :mlotek: :mlotek:
e kako me je sad naljutio :mlotek:
odmah je dobio zabranu :sex: veceras :mrgreen: |
|
58. nany - View this post online
|
01.09.2007. 00:52:38
|
I ja pravila. Super je. :bravo1:
Pojela sam ... komada i ako ne odem momentalno spavati slistit cu cijelu tepsiju. :mrgreen: |
|
59. Vesna- Knežija - View this post online
|
02.09.2007. 00:13:17
|
Pravili pa pojeli, pa opet pravili za sutra !!!
Super je kao što ste zaključili :klanj: :klanj: :klanj: :klanj: :klanj: |
|
60. MateaZlocesta - View this post online
|
02.09.2007. 10:19:52
|
nama jucer teta an@ osobno dosla napraviti madjaricu.
hvala ti puno draga nasa :cmok: :love1:
klinci odusevljeni a i ja sam komadicak pojela :bravo1: :klanj: |
|
